トスカネッラがオープンして何ヶ月か過ぎたころだったと思います・・・

だんだんとお客様に認知され始めて人手が足りなかったときに救世主のように登場しました!!

遠藤聖音ちゃんです!!

今となってはトスカネッラに欠かせない重要なキーパーソンです。

イタリア料理・イタリアワインを猛烈に勉強中です。

主にランチの主軸として活躍して頂いております。

最近は更なるスキルアップをはかる目的でディナーにもシフト移行しております。

飲むこと、外食が趣味。

フランクでかしこまり過ぎない接客をしております。

店長より  (勝手なコメントですが・・)