PASTA 今週のパスタ
Spaghetti
・スパゲッティ 4種のきのこのペペロンチーノ ベッカフィーコ風パン粉がけ
・スパゲッティ ボローニャ風ミートソース
Rigatoni
・リガトーニ ツナとフレッシュトマトのクリームソース
Pasta Fresca 手打ちパスタ
(A.ヴェローチェで手打ちパスタをご注文の場合はプラス¥500)
Pappardelle
・カカオを練り込んだパッパルデッレ(幅広のロングパスタ)
グリーンアスパラとゴルゴンゾーラのクリームソース
Gnocchi
・ジャガイモのニョッキ
メカジキとパプリカのグアゼットソース
PESCE CARNE 魚・肉料理
(B・Cお選びのお客様)
Pesce
・本日のお魚のサルタート ズッキーニのピューレソース
Carne
・牛ホホ肉のボッリート サルサヴェルデ
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